口腔是一個復雜的微生態系統，過氧化氫（H2O2）是這個復雜生態系中一種重要的非特異性抗菌物質。H2O2可由乳桿菌和牙菌斑早期定植的鏈球菌產生，也可來源于宿主，在調控微生態平衡中發揮重要作用。
H2O2可通過抑制對其敏感的微生物參與微生物間的競爭拮抗，使得對H2O2較為耐受的細菌獲得競爭優勢，從而在生物膜形成過程中，特別是在生物膜形成初期發揮重要的菌群調節作用。H2O2可通過介導細胞外DNA（extracellular DNA，eDNA）的釋放，參與細菌間基因的水平轉移，影響生物膜對口腔復雜環境的適應能力；口腔內微生物也可通過一系列耐受機制減少過氧化氫對自身的傷害。此外，H2O2在微生物和宿主的交互關系中也發揮著重要作用。本文就口腔中H2O2的來源及其在口腔微生態中的作用進行綜述?？谇恢械腍2O2主要來源于細菌和宿主。乳桿菌和口腔鏈球菌很早就被發現可以產生H2O2。定性和定量研究發現，口腔鏈球菌、緩癥鏈球菌、表兄鏈球菌、血鏈球菌、戈登鏈球菌、寡發酵鏈球菌、副血鏈球菌等均能產生H2O2。
這些鏈球菌均可以從人口腔牙菌斑中分離，且在牙菌斑中具有較高豐度。體外實驗表明，細菌H2O2的產生與其培養環境條件密切相關?？谇患毦饕蕾嚤嵫趸?、乳酸氧化酶、煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（nicotinamide adenine dinucleotide，NADH）氧化酶和L-氨基酸氧化酶等途徑來產H2O2。